Bir konuda uzman olmak, o konuyu en yakın kaynaklardan öğrenmekle mümkündür.

Ekmek mayasında dünya lideri Lesaffre'ın Türkiye'deki kuruluşu olan Özmaya Sanayi A.Ş. bünyesindeki FAM - Fırıncılık Araştırma Merkezi, bilgi ve
tecrübesini fırıncılık teknolojisinde uzmanlaşmak isteyenlere sunuyor.

İleri düzey eğitimimizi alarak bizen biri olan paydaşlarımız ihtiyaç duydukları her an FAM ekibimizi işletmelerinde görebileceklerdir.

Bu sayede, öğrenilen bilgi ve yeniliklerin paydaşımız tarafından etkin bir şekilde kullanılması da sağlanmış olacaktır.